HOTA0001 – EL PROTOCOLO EN HOSTELERÍA

Con este curso gratis, aprenderás a establecer protocolos de actuación en hoteles y restaurantes para lograr un desarrollo óptimo en la planificación y gestión de eventos.

Apúntate para mejorar tu perfil profesional.

Establecer protocolos de actuación en hoteles y restaurantes para lograr un desarrollo óptimo en la planificación y gestión de eventos.

• Comprensión de las Normas básicas del protocolo:

• Definición de protocolo y precedencia.
• El protocolo oficial.
• El protocolo empresarial.
• La comunicación en el protocolo.
  • Aplicación del protocolo en hostelería:
• Aspectos básicos de protocolo en restaurantes.
• Protocolo en el menaje.
• Protocolo en el servicio.
• Protocolo en el buffet.
• Precedencias en mesas y ubicación de invitados.
• Protocolo en la cocina.
  • Aplicación del protocolo en hoteles:
• Normas básicas de protocolo hotelero.
• Manual de protocolo hotelero.
• La organización de eventos.
• La presidencia en el protocolo.
• Las nuevas tecnologías para el protocolo.
• Organización de distintos actos.
  • Evaluación de detalles y reglas de protocolo:
• Tratamientos en protocolo.
• Protocolo en el vestir.
• Protocolo en el restaurante.
• Protocolo para discapacitados.
• Decoración, regalos e invitaciones.

Al finalizar este curso, y siempre que superes con éxito la evaluación correspondiente, recibirás un Diploma Oficial de Aprovechamiento. Este diploma acredita no solo tu participación, sino también que has adquirido los conocimientos y competencias trabajadas durante la formación.